10h00 – La carrière de Talc de Trimouns *
La plus grande carrière de talc au monde.
A 1800m d’altitude, sur des gradins géants, des hommes travaillent. Aux commandes d’énormes machines, ils découvrent, extraient, trient et transportent le talc, la roche la plus douce et la plus tendre de notre terre. En face d’eux, la haute chaîne des Pyrénées déroule ses cimes enneigées…
Visite guidée d’1h avec votre propre bus.
13h00 – Déjeuner à la Maison Lacube – Restaurant de l’éleveur
– Assiette de charcuteries artisanales d’Ariège
– Duo de viandes accompagnées de frite maison à la graisse de canard
– Croustade Ariégeoise aux pommes
– ¼ de vin du producteur et café , digestif
15h30 – Visite de Talcanéo
Un tout nouvel espace muséographique du talc de 400m² a vu le jour à Luzenac. Un lieu immersif et ludique qui révèle tous les secrets du talc et l’histoire des hommes et des femmes ayant construit cette fabuleuse épopée industrielle ariégeoise !
Cet espace vous invite à découvrir l’univers du talc, de son extraction à sa transformation grâce à un parcours de visite composé de nombreux dispositifs visuels et de jeux. Dans un espace dédié, suivez, comme si vous y étiez, le talc de son extraction à son arrivée dans votre maison grâce à un écran à 180°. Petits et grands, c’est l’immersion qui vous attend : des supports interactifs seront là pour vous guider !
17h00 : Moulin de Sinsat pour une petite pause-café avec les biscuits du moulin
Entre saveur et patrimoine, sur les pas des meuniers d’antan, venez découvrir le moulin de Sinsat, bâti au XVIIème. Installée dans ce cadre magique, la biscuiterie artisanale du Moulin crée des biscuits inédits, ignorants les additifs et conservateurs et vous offre le vrai luxe de la simplicité.
